2002 Rinnovamento

By Michele Bernori

2002

Anno di un profondo rinnovamento

Lo stabilimento di Gottolengo viene ampliato e ammodernato. Vengono abbandonati i vecchi stabili e, nel rispetto di una tradizione ultracentenaria, vengono adottati moderni impianti indispensabili per garantire i più elevati standard qualitativi.
Le produzioni marginali vengono interrotte per concentrarsi nella produzione di Mascarpone, Ricotta e Fontal Nazionale, prodotti oggi riconosciuti in tutto il mondo per l’eccellente qualità.