Curiosità

Sebbene l'origine del suo nome risulti incerta, la tesi più accreditata la riconduce al termine dialettale "mascherpa" utilizzato nel dialetto lodigiano per indicare la panna, suo principale costituente.

Mascarpone Extra Cremoso

  • 250g
  • 500g
  • 2kg
  • 5kg
  • 10kg

Mascarpone M.G. 42%

  • 10kg

Mascarpone al Cucchiaio

  • 220g

Mascarpone

100% panna italiana

Prodotto tipico della tradizione casearia italiana, il mascarpone Foresti si caratterizza per un’alta cremosità donatagli dalla tradizionale tecnica di produzione.
Realizzato con creme nobili di sola origine italiana, eccelle per la delicata aroma e la consistenza vellutata che lo rendono il miglior alleato in cucina e nei laboratori di alta pasticceria.
Privo di conservanti eccelle nella preparazione del re dei dessert, il Tiramisù.

Valori Nutrizionali

Valore Energetico: kJ 2083 – kCal 506, grassi 54,0g di cui grassi saturi 33,0g, carboidrati 3,0g di cui zuccheri 3,0g, proteine 2,0g, sale 0,07g